Post By：2013/4/19 20:44:27
【曹妃甸美食】目测春来到，野菜正当时。曲麻菜又名苣荬菜，侵麻菜。菊科植物，多年生草本，生于田间路旁，其适应性极强，抗旱、耐涝、耐盐碱，在海边盐碱地也能生长。春季开花前采挖全草食用，味苦、性寒，有清热解毒之功。可治疗各种痈肿、疮毒。全草洗净切段焯熟凉拌或蘸酱食之，味甚美。
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